体格发育评价中体重/身高为（）

A.生长水平

B.生长速度

C.体型匀称度

D.消瘦

E.肥胖

谷类食物基本不含（）

A.泛酸

B.尼克酸

C.硫胺素

D.维生素A

E.维生素E