( )是采用复合熟制法成熟的。

A．莜麦卷

B．三杖饼

C．什锦猫耳朵

D．烧麦

以下哪些论述正确()

A．新生儿低血糖症的主要危害是脑损伤

B．新生儿高血糖症可引起颅内出血

C．手足搐搦、喉痉挛是新生儿低钙血症的常见症状

D．新生儿低钙血症与甲状旁腺功能低下有关

E．快速静脉推注葡萄糖酸钙可引起心动过缓，甚至心脏停搏