参考答案：

（1）特殊情况下，可对以下项目进行一次性记录：

①开机记录：日期、时间、机型、车号、监控装置序号；

②乘务员输入的参数：乘务员编号、车次、客货车别、总重、编组；

③关机记录：日期、时间。

（2）运行中对以下各项参数变化随时记录：

①实际运行速度；

②模式控制速度；

③列车管压力；

④机车信号；

⑤机车运行工况（牵引、制动、手柄位等）；

⑥司机的各种按键操作；

⑦时间及坐标。