有机合成材料必须具备三个特征：人工合成、有机物、高分子．

A、蒸发皿是用瓷制成的，属于无机非金属材料，故选项错误．

B、胶头滴管是用合成橡胶和玻璃制成的，其中合成橡胶属于三大合成材料之一，故选项正确．

C、燃烧匙是用铁合金制成的，属于金属材料，故选项错误．

D、集气瓶是用玻璃制成的，主要成分是硅酸盐材料，属于无机非金属材料，故选项错误．

故选B．