什么是慢性带菌？
参考答案：
伤寒病人病愈后继续排菌超过3个月以上的称慢性带菌者。
①[1-1×（0+1）+1÷1]÷（1000-999）=______
②1+2-3-4+5+6-7-8+9+10-…+1990=______．
食品安全监督管理部门在履行食品安全监管中可以采取哪些监督管理措施？
