参考答案：

厄尔尼诺使东南信风减弱，南赤道暖流也相应减弱，导致秘鲁寒流涌升流减少，水中浮游生物（饵料）骤减，鱼类死亡；海上以食鱼为生的鸟类，由于缺乏食物大量死亡。