下列关于“化学与生活”的认识正确的是

A．垃圾集中回收和分类处理，有利于“美丽乡村”建设

B．人体缺少某些元素会影响生长发育，如缺锌会导致骨质疏松症

C．碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠都属于碳酸盐，都可用于治疗胃酸过多

D．红土壤呈酸性，给作物施肥时，用碳酸氢铵和熟石灰混合既有利植物吸收又可改良土壤

“能催开早春二月里的鲜花”。这是哪句诗的译文？