下列对表面活性剂说法正确的是

A．阴离子型表面活性剂一般作消毒剂使用

B．卵磷脂为两性离子型表面活性剂

C．非离型表面活性剂具有昙点

D．表面活性剂的亲油性越强其HLB越大

E．表面活性剂作乳化剂时其浓度应大于CMC

下列关于铁的描述，正确的是（）

A.食物中的铁以二价铁为主

B.肠黏膜吸收的铁为二价铁

C.转铁蛋白结合的铁为二价铁

D.体内铁蛋白中结合的铁为二价铁

E.血红蛋白中的铁为三价铁