参考答案：

1、华北地区夏季是各种敌害危害蜜蜂最严重的时期。白天：胡蜂、蜻蜓等，晚上：青蛙、茄天蛾等。应根据其习性进行捕杀。

2、夏季也是大量使用农药的时期，故场内应设喂水器，给以甘草绿豆汤，以利于消暑解毒。