参考答案：

凡遇水或潮湿空气能分解产生可燃气体，并放出热量而引起燃烧或爆炸的物质，叫做遇水燃烧物质。例如，理、钠、钾、锯、保险粉、金属钙、氢化铝、锌粉、三异丁基铝等。