合成胆固醇的限速酶是()

A．HMGCoA合成酶

B．HMGCoA还原酶

C．鲨烯环氧酶

D．HMGCoA裂解酶

E．甲羟戊酸激酶

蒸发器是制冷四大件中很重要的一个部件，低温的冷凝气体通过蒸发器，与外界的空气进行（），（），达到制冷的效果。