某年9月中旬，某县发生5名小学生食物中毒，报告食用杏仁，潜伏期均在1小时以内，症状主诉口中苦涩，流涎，头晕，头痛，恶心，呕吐，脉频，四肢软弱无力，5名学生不同程度呼吸困难。

该起中毒分析为何类型（）。

A.有毒植物中毒

B.有毒动物中毒

C.化学性中毒

D.细菌性食物中毒

E.霉变食品中毒

F.真菌毒素中毒

确定安全目标值的主要依据是（）

A.企业自身的安全状况

B.上级要求达到的目标数值

C.历年特别是近期各项目标的统计数据

D.企业经济效益