设广义表L＝(soldier，(teacher，student)，(worker，farmer))，head和tail函数把原子student从广义表L中分离出来的运算是 (17) 。

A．tail(head(tail(head(L))))

B．head(tail(head(Tail(L))))

C．tail(head(tail(head(L))))

D．head(tail(tail(head(L))))

传统西湖龙井由于产地条件和炒制技术差别，分为（）、龙、云、虎四个品类。