参考答案：

1、胚状体的识别：A两极分化，有根和茎尖。有分化中心，可以镜检确定；B维管束不与愈伤组织相连，是独立的；C具有典型的胚胎发生形态：圆形，心形，鱼雷形，子叶；D胚状体苗。有子叶和芽鞘，呈颗粒状。

2、器官发生型：A、没有两极分化

B、维管束与愈伤组织相连

C、没有典型的胚胎发生过程

D、没有子叶

E、有根发生