重度营养不良身高低于同年龄、同性别参照人群值的是

A．均数减1个标准差

B．均数减2个标准差

C．均数减3个标准差

D．均数减4个标准差

E．均数减5个标准差

下列不属于水火共制法的是（）。

A．煮

B．蒸

C．炙

D．淬

E．