南方的橘子移栽到北方后，味道、色泽发生了变化，是由于基因改变而导致的性状变异。

某研究机构从我国金融行业从业人员中随机抽取5000人来了解该行业从业人员的年平均收入，这项抽样调查中的样本是()。

A.我国金融行业的所有从业人员 

B.我国金融行业的每个从业人员 

C.抽中的5000个金融行业从业人员 

D.我国金融行业从业人员年平均收入