参考答案：

1）油与空气混合后会产生泡沫过多的现象；2）油的酸值增高，出现酸性反应；3）油系统漏电后，油系统中的铜管及钢管零件由于电解腐蚀作用，使铜质分离到油中产生一种酸性的绿色沉淀物；4）由于油和水分以及机械杂质混合的结果使油变色显不透明的乳状液体；5）由于油过度受热使油的颜色变深变红。