面包在高温加热时，蛋白质中（）将会受到损失。

A.光氨酸

B.赖氨酸

C.亮氨酸

D.氨基酸

关于热平衡，下列说法中正确的是（）

A.系统处于热平衡时，系统的温度一定等于环境的温度

B.并不是所有热力学平衡系统都必须满足热平衡的条件

C.若系统A与B成热平衡，B与C成热平衡，则A与C直接接触时也一定成热平衡

D.在等温过程中系统始终处于热平衡