A、合金属于金属材料，不是有机合成材料，故A错误；

B、蛋白质存在与动植物中，不是有机合成材料，故B错误；

C、维生素大量存在与天然植物中，不是有机合成材料，故C错误；

D、塑料是由化工生产合成的，属于有机合成材料，故D正确．

故选D．