宴会收台的步骤分为先收（），再收（），再收大件餐具，最后收小件餐具。

带压不置换动火的焊接安全措施有（）

A、清空管道、容器内物料

B、正压操作

C、彻底清洗

D、认真进行气体分析，严格控制系统的含氧量