参考答案：

a、食物在胃中消化时不吞饮海水；

b、分泌过量的酸以酸化进入胃中的海水；

c、食道和幽门相互靠近，使海水通过胃的部位受到限制；

d、在胃粘膜上消化食物，胃蛋白酶和酸直接分泌在食物的表面。