问题 多项选择题

下列符合殷周时期烹调内容的是()。

A.学会驯养家蓄

B.已知用盐调味

C.出现了“市”、“肆”

D.胡瓜、胡豆等西域果蔬输入

E.学会了炸、煎、炒等烹调技术

答案

参考答案:A, B, C, E

单项选择题
单项选择题