下列关于蛋白质、脂肪和糖的吸收形式正确的是( )。

A．蛋白质以氨基酸的形式被人体吸收

B．蛋白质以小肽的形式被人体吸收

C．糖以单糖的形式被人体吸收

D．脂肪以脂肪酸的形式被人体吸收

E．脂肪以甘油的形式被人体吸收

大智、大行菩萨是指？（）

A.地藏、普贤

B.文殊、观音

C.观音、地藏

D.文殊、普贤