参考答案：

机体对刺激发生反应的能力或特性，称为应激性，也称为兴奋性。刺激是指能被机体感受而引起机体发生一定反应的环境变化。反应是指当环境发生变化时，生物体内部的代谢活动及外表活动将发生相应的改变。兴奋性是有机体共有的一种基本生理特征，是以新陈代谢为基础的，兴奋由刺激引起，并由反应实现。

（1）有机体没有兴奋性，给与任何刺激都不会发生反应；

（2）有机体不接受刺激，再高的兴奋性也不会发生反应。

（3）三者是相互联系的，缺少其中任何一个，生理机能就不完整。