参考答案：

主要性状：指品种所固有的不易变化的明显性状，如小麦护穗形，穗色。

次要性状：指细小不易观察但稳定的性状，如小麦的护颖的性状，颖肩。易变性状指容易随外界变化而变化的性状。如生育期等。

特殊性状：指某些品种所特有的性状，如睡到的紫米。