参考答案：

造成杏树产量低而不稳的主要原因是花器官败育（雌蕊分化不良或没有雌蕊）和晚霜冻害。观察表明，杏树花芽雌蕊分化多在进入9月份后进行，因此果实采后的管理和树体营养水平对控制花器败育十分重要。

可见，要使杏树丰产、稳产，其主要途径是：

①选用花器官败育轻的品种栽培，

②加强果实采收后的肥水管理和防病虫保叶、提高树体营养水平、减少花器官败育，

③应用生长调节剂（花期喷GA等），

④注意预防晚霜冻害（霜前灌水、熏烟）等。