患者，女，33岁。心悸气短，活动后明显。听诊胸骨左缘2~3肋间闻及收缩期杂音，肺动脉第二音亢进。胸部X线平片检查如下图：

该心型为（）

A.主动脉瓣型

B.肺动脉瓣型

C.二尖瓣型

D.普大型

E.烧瓶形

F.怪异型

制作清酥的关键之一是面团与油脂的（），一致否则会造成油脂在面团中分布不匀现象，影响成品质量。

A.软硬度

B.用量

C.比例

D.折叠