营养物质可分三类：①供应能量的物质（主要为（）和（））；②（）③（）。
参考答案：碳水化合物；脂肪；蛋白质；微量元素以及各种维生素
水肿
统计人员在进行统计调查时应当出示县级以上人民政府统计机构颁发的统计调查证。
