参考答案：

种子水分是指种子内自由水和束缚水的重量占种子原始重量的百分率。

水分测定方法是：烘干减重法和电子水分仪速测法（使用前进行标准水分校正）

水分测定仪器设备：

1、干燥箱有电热恒温干燥箱和真空干燥箱

2、电动粉碎机

3、分析天平

4、样品盒

5、干燥器