参考答案：

1）在单偏光镜下，转动载物台，非均质体矿物颗粒的边缘、糙面及突起高低发生明显改变的现象就是闪突起；

2）在实习过的透明矿物中具有闪突起的矿物有方解石和白云母；

3）它们闪突起变化规律分别为：对于方解石，当其两组解理的锐角等分线平行下偏光镜的振动方向时为正中突起，而当其两组解理的钝角等分线平行下偏光镜的振动方向时则为负低突起；对于白云母，当其一组极完全解理的解理缝平行下偏光镜的振动方向时为正中突起，而当其一组极完全解理的解理缝垂直下偏光镜的振动方向时则为正低突起。