问题 问答题 简答题

预防细菌性食物中毒的关键点是什么?

答案

参考答案:

1.避免污染:

2.控制温度;

3.控制时间;

4.清洗和消毒;

5.控制加工量。

单项选择题
单项选择题 B型题