参考答案：

（1）膜系统损伤及膜脂过氧化：膜漏现象严重——内含物外渗，脂质团形成，细胞器损伤。萌发时修复能力降低——影响正常代谢。

（2）营养成分的变化：长期呼吸消耗，导致种胚分生组织或胚轴中营养物质缺乏，种子生活力、活力丧失。

（3）有毒物质积累：代谢的中间产物的积累使活组织中毒。

（4）合成能力下降：碳水化合物、蛋白质合成能力明显下降；核酸降解、合成受阻—RNA、DNA含量低，ATP生成量少。

（5）生理活性物质的破坏与失衡。