需要熟制加工的食品,加工时食品中心温度应不低于()。
参考答案:70℃
材料入库时,材料应按照材料验收程序进行检验,正确的顺序为( )。
A.验收前准备、核对验收资料、检验实物、办理入库手续B.验收前准备、检验实物、核对验收资料、办理入库手续C.核对验收资料、验收前准备、检验实物、办理入库手续D.核对验收资料、办理入库手续、验收前准备、检验实物
钠钾泵兼有哪两重功能()。
A.载体蛋白和ATP酶
B.载体蛋白和ATP合酶
C.载体蛋白和GTP酶
D.离子通道和ATP酶