保护性规范

夏天对着热开水“吹气”可以使其变凉是因为加快了开水的______而使水温降低更快；冬天对着僵冷的手“呵气”可以使其觉得暖和是因为呼出的热水蒸气遇冷后______放热使手的表面温度升高．