如图所示是一种煲汤用的电热锅工作原理图，其中温控器的作用是每当水沸腾后能自动断电一段时间，电热锅的部分参数如下表所示．    　

(1)调节切换开关可以使电热锅处于“关、高温、自动、保温”四种工作状态，则原理图中的切换开关连接触点“________”时为保温挡．小明发现，当电热锅处于保温挡正常工作时，不论加热多长时间，都不能使锅内的汤水沸腾，原因可能是：_______________________________________________________________．  　 

(2)该电热锅处于高温挡正常工作时，使3 L的水温度升高54℃需要42 min，那么电热锅的效率为多少？[C_水=4.2×10³ J／（kg?℃），ρ_水=1×10³ kg/m³]   

(3)某同学想测试一下铭牌标示的加热功率与实际使用时的功率是否相符，其操作与观察是：只让这台电热锅单独工作，并让它始终处在加热状态，用手表计时，结果10分钟电能表的转盘转了200转（该同学家中的电能表参数是3000r/kwh）。请根据该同学获得的数据，计算电热水器的实际功率。

   

金属材料在外力去掉后能恢复其原来形状的性能叫做弹性。