问题 问答题 简答题

双孢菇培养料发酵应注意哪些问题?

答案

参考答案:

①前发酵,时间25-30天,期间翻堆2-3次。

②后发酵,将料运到密闭室内,通入100℃蒸汽3-4小时,再3-4天,相当于巴氏消毒,杀死虫卵和杂菌。

判断题
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