参考答案：

1）选择优良新鲜菇体；

2）环境用具严格消毒，进行无菌操作；

3）菇体表面严格消毒；

4）菌内组织块分离，经纵切、横切分离切取菌肉0.5cm²小块；

5）在无菌条件下，将切下的小块用接种针挑放到培养基上；

6）培养，置适宜温度下培养7-14天，菌丝长满试管斜面即可。