参考答案：

在液压系统中，某一处的压力降到低于油液的饱和蒸气压力时，该处的油液局部沸腾，溶解于油液中的空气即从油液中分离出来而产生大量气泡。这些气泡混杂在油液中，产生空穴，使原来充满系统中的油液成为不连续状态，这种现象称为空穴现象，简称气穴。