肉类原料的致嫩方法有（）致嫩、盐致嫩和嫩肉粉致嫩三类。A．碱_爱下问搜题

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问题单项选择题

肉类原料的致嫩方法有（）致嫩、盐致嫩和嫩肉粉致嫩三类。

A．碱

B．碳酸钠

C．碳酸氢钠

D．氢氧化钠

答案

参考答案：A

单项选择题

砂轮圆周速度很高，外圆磨削和平面磨削时其转速一般在（）m/s左右。

A、10~15

B、20~25

C、30~35

D、40~45

多项选择题

银行客户关系管理系统主要包括的模块有（）。

A.客户综合评价体系

B.客户经理管理体系

C.客户服务系统

D.银行经营状况综合分析、辅助决策系统

E.以上都对