在菜肴香味组配时，当（）时，应突出主料的香味。
A．主料有腥臊味
B．主料没有香味
C．主料香味不足
D．主料香味较好
参考答案：D
常用于检测IgM型抗体的ELISA方法是（）
A.双抗体夹心法
B.间接法
C.竞争法
D.捕获法
E.斑点ELISA
压裂形成的人工裂缝，一般在深处形成垂直缝居多。（）
