采用“跳切”加工而成的是()。
A.面筋块
B.面包片
C.火腿丁
D.莴苣丝
参考答案:D
装卸刨刀时,用力方向不得由上而下,以免碰伤或夹伤手指。
儿童脑积水的临床表现有()
A.日落症
B.头围增大
C.进食困难
D.头下垂
E.视盘水肿