问题
单项选择题
储存技巧大家都知道巧克力是不宜放入冰箱中保存的,但是为什么呢?()
A.放入冰箱后口感变硬
B.放入冰箱后易与其他食物窜味,失去醇厚感
C.在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温下表面会结出白霜,且极易发霉变质。
答案
参考答案:C
储存技巧大家都知道巧克力是不宜放入冰箱中保存的,但是为什么呢?()
A.放入冰箱后口感变硬
B.放入冰箱后易与其他食物窜味,失去醇厚感
C.在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温下表面会结出白霜,且极易发霉变质。
参考答案:C