面粉中可形成面筋质的主要蛋白是（）。
A．麦谷蛋白和麦胶蛋白
B．麦精蛋白和麦球蛋白
C．麦胶蛋白和麦麸蛋白
D．麦谷蛋白和麦麸蛋白
参考答案：C
社区卫生服务以哪类人为主要卫生人力
A．全科护士B．流行病学专家C．全科医生D．牙医E．社区管理者
往复压缩机润滑油压力过低的原因是（）
A、润滑油回流阀开度大
B、润滑油滤网阻力大
C、润滑油温度低
D、润滑油温度高
