问题 单项选择题

面粉中的淀粉包括直链淀粉、支链淀粉和()。

A.麦麸淀粉

B.可溶性糖

C.麦胶淀粉

D.多淀粉酶

答案

参考答案:B

单项选择题 A1/A2型题
单项选择题