“酱”制冷菜的操作程序一般是（）。

A．选料→加工处理→入锅酱制→冷却切配→装盘

B．加工处理→选料→入锅酱制→冷却切配→装盘

C．选料→入锅酱制→加工处理→冷却切配→装盘

D．加工处理→选料→冷却切配→入锅酱制→装盘