烹饪中调味品投放时机相对比较灵活的是（）。
A．食用盐
B．胡椒粉
C．豆瓣酱
D．咖喱粉
参考答案：A
A．用高压锅煮饭熟得快，是锅内气压大水的沸点高
B．菜刀使用一段时间后刀刃要磨薄一些，是为了增大切菜时的压力
C．厨师在包子上捏出漂亮的花边，是力改变了物体的形状
D．煮熟的饺子浮在水面时，饺子所受浮力等于其重力
出站信号机有（）个及以上的运行方向，而信号显示不能分别表示进路方向时，应在信号机上装设进路表示器。
