制作炖类菜品适宜使用的火力是()。
A.小火和微火
B.旺火和小火
C.旺火和中火
D.中火和小火
参考答案:A
慢性肾衰竭营养治疗的目的,除外()
A.保持机体良好状态
B.阻止或减少尿毒症毒素积聚
C.减轻氮质血症
D.纠正水、电解质紊乱及酸碱失衡
E.纠正肾功能不全
下列有关我国的社会保险制度,说法不正确的是______。
A.国务院和省、自治区、直辖市人民政府建立健全社会保险基金监督管理制度B.基本养老保险基金由用人单位和个人缴费以及政府补贴等组成C.医疗费用依法应当由第三人负担,第三人不支付或者无法确定第一人的,由基本医疗保险基金先行支付D.职工应当参加工伤保险,由用人单位和职工本人共同缴纳工伤保险费