参考答案：

在野外只能通过肉眼，利用简易工具（包括小刀、瓷板和放大镜）以及简单的化学试剂（稀盐酸）对矿物进行鉴定、识别，也就是使用肉眼鉴定法鉴定矿物。

进行肉眼鉴定的原理是依据矿物的形态和物理性质（如颜色、条痕、光泽、解理、断口、硬度等）等最直观的特征，或再辅以很简单的化学试验，从而利用矿物肉眼鉴定表，并参考矿物的成因产状，以鉴别矿物。