问题 单项选择题

鱼腥味是由鱼皮黏液内的多种化合物共同形成的,其主要成分是()。

A.饱和脂肪酸

B.维生素B族

C.酸性氨基酸

D.碱性氨基酸

答案

参考答案:D

单项选择题
多项选择题