肉质嫩、肥瘦相同、筋膜少、肌肉块形较大，去筋膜后可代替一级羊肉使用的是（）。
A．前腿肉
B．后腿肉
C．胸脯肉
D．肋条肉
参考答案：B
压力容器的外部检查内容有那些？
1902年我国颁布的第一个近代学制是（）。
A.壬寅学制
B.癸卯学制
C.六三三学制
D.《奏定学堂章程》
